春雨サラダ

ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782

マヨネーズの味がイマイチの時はよく砂糖、お酢をマヨネーズに入れてます。
このレシピの生い立ち
お酢、砂糖を入れるとマヨネーズの味が変わるので良く(かんたん酢)を使ってます。

春雨サラダ

マヨネーズの味がイマイチの時はよく砂糖、お酢をマヨネーズに入れてます。
このレシピの生い立ち
お酢、砂糖を入れるとマヨネーズの味が変わるので良く(かんたん酢)を使ってます。

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材料

4人分
  1. 春雨 40g
  2. きゅうり 40g
  3. カニカマ 20g
  4. コーン 20g
  5. 薄口醤油 8g
  6. マヨネーズ 40g
  7. 塩胡椒 適量
  8. 砂糖(お好みで) 適量(調整)
  9. お酢(お好みで) 適量(調整)

作り方

  1. 1

    春雨を柔らかくなるまで湯がきます。その間にきゅうり薄切りにカット、カニカマをほぐして置きます。

  2. 2

    コーンも春雨が柔らかくなって来たら少しお湯に浸します。
    ボールに全て具材を入れ塩胡椒、醤油、マヨネーズを入れてあえます。

  3. 3

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れて、砂糖とお酢を入れると美味しくなります。お酢は入れ過ぎに注意して下さい。(かんたん酢)を使っても大丈夫。

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大阪在住! 3人暮らしです。今までは使い回しの節約料理で調味料など少なめで作れる料理でした。皆さまの投稿を見て凄く美味しそうな料理ばかりなので、楽しく拝見させて頂いてます。
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