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簡単おかず:スタミナプルコギ風炒め
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簡単おかず:スタミナプルコギ風炒め-レシピのメイン写真

簡単おかず:スタミナプルコギ風炒め

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

簡単に出来るおかずです。辛さが足りなければ豆板醤など加えてください
このレシピの生い立ち
牛バラが安かったので

簡単に出来るおかずです。辛さが足りなければ豆板醤など加えてください
このレシピの生い立ち
牛バラが安かったので

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簡単おかず:スタミナプルコギ風炒め

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

簡単に出来るおかずです。辛さが足りなければ豆板醤など加えてください
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牛バラが安かったので

簡単に出来るおかずです。辛さが足りなければ豆板醤など加えてください
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材料

  • ニラ 1束
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 牛バラ 150〜200g
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラ、人参、玉ねぎ、牛バラを一口大に切ってください

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ野菜全部入れて軽く炒めます

  3. 3

    その後牛バラ肉を入れて炒めたら、酒、醤油、みりん、砂糖を加えて全体的に絡めてください

  4. 4

    火を止めて最後ラー油をひと回しかけて完成です

コツ・ポイント

火加減は様子見ながら調整ください

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カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
2021/10/29 20:38に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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このレシピのキーワード

プルコギ 炒めもの ニラ にんじん 酒 玉ねぎ 牛バラ肉

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