ゆかりのイブクロ 塩唐揚げねぎレモンがけ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

暑い日やお弁当に最適な塩唐揚げ。
ねぎレモンダレを加える事でおもてなし
料理に大変身。

我が家の秘密レシピです。
このレシピの生い立ち
ねぎをふんだんに使いレモンでサッパリ。
最高の組み合わせです。

ゆかりのイブクロ 塩唐揚げねぎレモンがけ

暑い日やお弁当に最適な塩唐揚げ。
ねぎレモンダレを加える事でおもてなし
料理に大変身。

我が家の秘密レシピです。
このレシピの生い立ち
ねぎをふんだんに使いレモンでサッパリ。
最高の組み合わせです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 400g
  2. ★にんにく 中さじ1
  3. ★生姜すりおろし 中さじ1
  4. ★塩 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ★鶏がらスープ 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. 片栗粉 適量
  9. ねぎレモンダレ
  10. 青ネギ 2本
  11. ☆ポッカレモン 10cc
  12. ☆鶏がらスープ 小さじ1
  13. ☆砂糖 小さじ2
  14. ごま 小さじ1
  15. ☆ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットする。

    ★に漬け込み30分は置く。

  2. 2

    ①を片栗をまぶす。

    油を180度に加熱する。

  3. 3

    ②をどんどん揚げて行く。

  4. 4

    パチパチと音が聞こえると上がったしるし。

  5. 5

    揚がったら油切りをする。

  6. 6

    塩唐揚げの完成。

    とってもジューシーです。

  7. 7

    ☆ねぎレモンダレをつくる。

  8. 8

    ⑥に⑦をかける。

    絶品
    塩唐揚げねぎレモンダレかけ完成。

コツ・ポイント

塩唐揚げでも絶品ですが、レモンの酸味が食欲が増し大人気レシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆかりのイブクロ
に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
もっと読む

似たレシピ