簡単一品ストレス解消！ブン殴りキュウリ梅
きっくす★ @cook_40124168
ストレス、溜まってますかーーー！！！誰かをブン殴りたいですかーー！？よし！ならキュウリをブン殴ろう！！酒のつまみにも◎
このレシピの生い立ち
余ったキュウリをどうしようかと思った時、簡単にさらにストレス解消に役立つレシピが爆誕したのであった…！
簡単一品ストレス解消！ブン殴りキュウリ梅
ストレス、溜まってますかーーー！！！誰かをブン殴りたいですかーー！？よし！ならキュウリをブン殴ろう！！酒のつまみにも◎
このレシピの生い立ち
余ったキュウリをどうしようかと思った時、簡単にさらにストレス解消に役立つレシピが爆誕したのであった…！
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを洗い、イボイボを取ったらまな板に寝かせ、めん棒でぶっ叩く。めん棒無かったらフライパンでもイイよ。
-
- 2
ある程度バキバキに砕けたらボウルに入れる。デカいやつは手でポキポキする。
- 3
梅干しの種を抜いて包丁で縦横に刻み、ボウルにぶちこむ。そこに醤油をたらり。
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- 4
混ぜこぜして、小鉢に盛る。最後に優しく鰹節をふんわり♡振りかける。写真はうっかり鰹節を先に入れちゃったやつ…
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- 5
ハイッ！お待ちィィッ！！！
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コツ・ポイント
キュウリはひと思いに力一杯ブン殴る。なぜ殴るのかって？それはね…ストレスの解消と、切るよりも断面に叩き梅が絡みやすくなるからだよッ！！梅干しははちみつ系の甘めのヤツが吉。じゃないとちょいしょっぱいので。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21998722
