火を使わない一品。このレシピの生い立ち子供達が大好きな生ハムの食べ方に変化をつけたくて作ってみました。
白ごはんにすし酢を入れてまぜる。
アボガドを賽の目に切って、レモン汁と混ぜておく。
酢飯(1)をお好みの大きさに丸めて、生ハムとアボガド(2)をのせる。
※すし酢は、しゃもじにかけるようにして入れると全体に回しかけやすい。
※レモン汁は、アボガドの変色防止のためなので無くても大丈夫。
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