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もやしの香味お浸し(透析食)
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もやしの香味お浸し(透析食)-レシピのメイン写真

もやしの香味お浸し(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:31Kcal
たんぱく質:2.7g
カリウム:74mg
リン:51mg
食塩相当量:0.4g
このレシピの生い立ち
もやしのお浸しにみょうがとかいわれ大根でアクセントをつけました。

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エネルギー:31Kcal
たんぱく質:2.7g
カリウム:74mg
リン:51mg
食塩相当量:0.4g
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もやしのお浸しにみょうがとかいわれ大根でアクセントをつけました。

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もやしの香味お浸し(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

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たんぱく質:2.7g
カリウム:74mg
リン:51mg
食塩相当量:0.4g
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たんぱく質:2.7g
カリウム:74mg
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材料

1人分
  • もやし 50g
  • ロースハム 10g
  • みょうが 5g
  • だし割り醬油 3g(小1/2)
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作り方

  1. 1

    もやしは茹でこぼし、ハムは細切りにし、みょうがは千切りにして水にさらす。
    貝割れ大根は食べよい長さに切って水にさらす。

  2. 2

    1の水気をよく切ってから和え、だしわりしょうゆをかける。

コツ・ポイント

ハムに塩分があるので、しょうゆは少なめにしましょう。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2021/07/27 07:01に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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このレシピのキーワード

おひたし もやし みょうが ハム

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