◆簡単♡ヘルシーな豆乳クリームパスタ◆
☆classy☆ @cook_40050448
牛乳→豆乳、バター&小麦粉→水溶き片栗粉ベーコン→シーフードでカロリーダウン♡コクを出すためにコンソメと粉チーズin♪
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタが食べたくてカロリーダウンするために工夫しました♡
◆簡単♡ヘルシーな豆乳クリームパスタ◆
牛乳→豆乳、バター&小麦粉→水溶き片栗粉ベーコン→シーフードでカロリーダウン♡コクを出すためにコンソメと粉チーズin♪
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタが食べたくてカロリーダウンするために工夫しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
塩(分量外)を入れたお湯でスパゲッティを記載時間茹でてお皿にあげておく
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- 2
豆乳にコンソメを入れ、弱火～中火にかけ、コンソメを溶かす
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- 3
水溶き片栗粉を作っておく
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- 4
コンソメが溶けたらシーフードミックスとしめじを入れ火を通す
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- 5
一旦火を止め、水溶き片栗粉を回し入れたらすぐにしっかり混ぜて、再度弱火にかける
粉チーズを入れ、塩コショウ(分量外)する -
- 6
とろみがついたらスパゲッティを入れて混ぜて出来上がり♪盛りつけたらお好みでパセリをふってください♡
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コツ・ポイント
牛乳→豆乳、バター&小麦粉→水溶き片栗粉、ベーコン→シーフードにしてヘルシーに。
レシピ5で味をみて塩や粉チーズは微調整してください。パスタソースなので気持ち濃いめの味付けが美味しいです♡
つくれぽ
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