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冷凍醤油ラーメンをつけ麺に変身！
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冷凍醤油ラーメンをつけ麺に変身！-レシピのメイン写真

冷凍醤油ラーメンをつけ麺に変身！

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

難しそうですが、意外と簡単つけ麺！アボカドとカップポタージュスープでトロミがつきます！
このレシピの生い立ち
つけ麺好きなので、ラーメンアレンジしました！

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冷凍醤油ラーメンをつけ麺に変身！

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

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材料

1人分
  • 冷凍醤油ラーメン 1袋
  • アボカド 1/2個
  • クノールじゃがいもポタージュ 1袋
  • 酢 小さじ1
  • 節粉 適量
  • 市販味玉 1個
  • 市販メンマ 2〜3本
  • 市販チャーシュー 1枚
  • 長ネギ小口切り 適量
  • ナルトスライス 2枚
  • 市販ラーメン海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    冷凍醤油ラーメンのタレだけ取り出し、鍋に入れたら表記の6割の水を入れて火にかけます

  2. 2

    アボカドは包丁で叩いて鍋に入れ、クノールポタージュと節粉を入れて溶けるまで混ぜます。酢は器に入れる直前に入れます

  3. 3

    麺は表示通り茹でたらザルに入れて水で良く洗い、手を押しつけながら水気を切ります

  4. 4

    皿に麺を置いて海苔をのせます。器にスープを入れ、具材をのせます。スープにも節粉をのせて出来上がり

コツ・ポイント

今回は冷凍醤油ラーメンでしたが、もちろん袋ラーメンでも作れます！具材はお好みで。チャーシューは厚切りをカットして入れるとお店っぽくなります

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/10/31 01:43に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！
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このレシピのキーワード

ラーメン 海苔 アボカド チャーシュー 長ネギ

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