燻製チーズのオリーブオイル漬け

mikimoon
mikimoon @cook_40282982

安いチーズもびっくりするほど美味しく♪我が家が燻製BARに変身♪

このレシピの生い立ち
燻製とオリーブオイルの組み合わせは最高なので色んなバージョンで作りたくて。

燻製チーズのオリーブオイル漬け

安いチーズもびっくりするほど美味しく♪我が家が燻製BARに変身♪

このレシピの生い立ち
燻製とオリーブオイルの組み合わせは最高なので色んなバージョンで作りたくて。

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材料

  1. チーズ 250g
  2. オリーブオイル たっぷり
  3. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    燻製の作り方はID:21150166を参照してくださいね!

  2. 2

    チーズはサイコロ切りにして黒胡椒をまぶし、清潔な瓶に入れ、オリーブオイルをひたひたにそそぐ。

  3. 3

    1日漬けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

燻製さえ作れれば、オリーブオイル漬けも、色んなバージョンで楽しめます。

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発酵食品マイスター、発酵食健康アドバイザー、漬け料理マイスター、漬け料理アドバイザー、薬膳調整師、漢方コーディネーター、です(*˙ᵕ˙ *)
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