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レシピ1

ナツコ58
ナツコ58 @cook_40247590

今回のチーズはレッドチェダーチーズとモッツァレラチーズを使用しました。
少しトロトロなので水やコンソメで調整して下さい
このレシピの生い立ち
ロイヤルホストのオニオングラタンスープが家で出来ないかなぁーと思い作ってみました。息子にはロイホのオニオングラタンスープにチーズ入ってないと言われてしまいましたが。美味しいと絶賛してくれました!

今回のチーズはレッドチェダーチーズとモッツァレラチーズを使用しました。
少しトロトロなので水やコンソメで調整して下さい
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ナツコ58
ナツコ58 @cook_40247590

今回のチーズはレッドチェダーチーズとモッツァレラチーズを使用しました。
少しトロトロなので水やコンソメで調整して下さい
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ロイヤルホストのオニオングラタンスープが家で出来ないかなぁーと思い作ってみました。息子にはロイホのオニオングラタンスープにチーズ入ってないと言われてしまいましたが。美味しいと絶賛してくれました!

今回のチーズはレッドチェダーチーズとモッツァレラチーズを使用しました。
少しトロトロなので水やコンソメで調整して下さい
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ロイヤルホストのオニオングラタンスープが家で出来ないかなぁーと思い作ってみました。息子にはロイホのオニオングラタンスープにチーズ入ってないと言われてしまいましたが。美味しいと絶賛してくれました!

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材料

4人
  • 業務スーパーのオニオンソテー 250g
  • 水 1L
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • コンソメ パック通りの分量
  • 醤油 小さじ1
  • 好みのパン 適量
  • 好みのチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オニオンソテーを鍋に入れ水、酒、みりん、ニンニクを入れ火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にしコンソメと醤油を入れひと煮立ちさせ火を止める

  3. 3

    耐熱容器にスープを入れパンをのせその上にチーズをのせてトースターでチーズに焦げ目が付くまで温める

コツ・ポイント

パンがスープを吸うので出来上がった後 追いスープをして下さい

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ナツコ58
ナツコ58 @cook_40247590
2021/10/16 04:33に公開
料理大好き♪
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このレシピのキーワード

酒 チーズ 玉ねぎ

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