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スパゲッティで汁そば！
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スパゲッティで汁そば！-レシピのメイン写真

スパゲッティで汁そば！

AC（えーしー）
AC（えーしー） @cook_40269603

柚子の風味が香ってさっぱりした味わいです！重曹さえあればスパゲッティが中華麺に早変わりします！
このレシピの生い立ち
鹿児島土産にもらった鳥そばを参考に作りました！中華麺がなくてもラーメンが食べたい！

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スパゲッティで汁そば！

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柚子の風味が香ってさっぱりした味わいです！重曹さえあればスパゲッティが中華麺に早変わりします！
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鹿児島土産にもらった鳥そばを参考に作りました！中華麺がなくてもラーメンが食べたい！

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材料

  • 重曹 大さじ1
  • スパゲッティ 100g
  • ★ 鶏がらスープの素 大さじ2
  • ★ ごま油 大さじ1
  • ★ 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
  • ★ 塩 少々
  • ★ 柚子胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    重曹を大さじ1溶かしたお湯でスパゲッティを時間通り茹でる（中華麺のようになります）

  2. 2

    ★を器に入れてお湯で溶かす。味を見ながら塩やお湯の量を調整してください！

  3. 3

    湯切りした麺をスープに入れて、お好きなトッピングを上に乗せて完成！（写真ではチャーシューと青ネギです）

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AC（えーしー）
AC（えーしー） @cook_40269603
2021/10/16 04:35に公開
Web屋やりながら作曲家やってます。酒飲み。簡単なおつまみ大好き
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