スパゲッティで汁そば!

AC(えーしー)
AC(えーしー) @cook_40269603

柚子の風味が香ってさっぱりした味わいです!重曹さえあればスパゲッティが中華麺に早変わりします!
このレシピの生い立ち
鹿児島土産にもらった鳥そばを参考に作りました!中華麺がなくてもラーメンが食べたい!

スパゲッティで汁そば!

柚子の風味が香ってさっぱりした味わいです!重曹さえあればスパゲッティが中華麺に早変わりします!
このレシピの生い立ち
鹿児島土産にもらった鳥そばを参考に作りました!中華麺がなくてもラーメンが食べたい!

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材料

  1. 重曹 大さじ1
  2. スパゲッティ 100g
  3. ★ 鶏がらスープの素 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. ★ 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  6. ★ 塩 少々
  7. 柚子胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    重曹を大さじ1溶かしたお湯でスパゲッティを時間通り茹でる(中華麺のようになります)

  2. 2

    ★を器に入れてお湯で溶かす。味を見ながら塩やお湯の量を調整してください!

  3. 3

    湯切りした麺をスープに入れて、お好きなトッピングを上に乗せて完成!(写真ではチャーシューと青ネギです)

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