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梅と鶏肉のまぜそば
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梅と鶏肉のまぜそば-レシピのメイン写真

梅と鶏肉のまぜそば

nonoyuki11
nonoyuki11 @cook_40239719

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材料

2人分
  • ささみ 4本
  • 大葉 適当
  • 水菜 2束
  • 極太麺 2袋
  • ↓タレ↓
  • 梅 3粒
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • ゆかり 適当
  • ニンニクチューブ 少し
  • 麺つゆ 大さじ1.5
  • 白だし 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささみを茹でておく

  2. 2

    お湯を沸かして麺を茹でる

    ※茹で終わったら水で〆る

  3. 3

    タレの材料を全部混ぜておく

  4. 4

    ・水菜…食べやすい大きさに着る
    ・大葉…千切り(混ぜるよう&仕上げ用)

    タレの中にいれる

  5. 5

    冷ましたささみをちぎって3のボウルに入れる

  6. 6

    具と麺をよく混ぜて皿に盛り、仕上げ用の大葉を乗せる

コツ・ポイント

麺は2袋で充分…_(┐「ε:)_

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nonoyuki11
nonoyuki11 @cook_40239719
2023/02/12 05:35に公開
オリジナルレシピはほとんどありません。ときどきチャットGPTに相談して作ったレシピがあります。大体は色んなSNSで見つけて美味しかったレシピを『作るときに楽だから』という理由でクックパッドにまとめているだけです。
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このレシピのキーワード

まぜそば うめ 大葉 水菜 ささみ めん

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