無限!4種のキノコ和え

だぼこ
だぼこ @cook_40461297

お手軽簡単に美味しくキノコがたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
腸活のためキノコをたくさんとりたいという家族のために母がつくってくれました。

無限!4種のキノコ和え

お手軽簡単に美味しくキノコがたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
腸活のためキノコをたくさんとりたいという家族のために母がつくってくれました。

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材料

4人分
  1. 舞茸 一株
  2. えのき 一株
  3. エリンギ 三本
  4. しめじ 一袋
  5. 浅漬けのもと 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    キノコを適当な大きさに切る

  2. 2

    たっぷりのお湯でゆがく

  3. 3

    お湯をよく切り水分をなくす

  4. 4

    熱いうちに浅漬けのもとで和える

コツ・ポイント

冷めないうちに浅漬けのもとで和える!

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