大豆ミートのミートパイ
大豆ミートにしっかり味をつけて簡単に美味しくミートパイに仕上げました
このレシピの生い立ち
冷凍庫にパイシートが余っていたので
作り方
- 1
冷凍のパイシートは常温にもどしておく
- 2
玉ねぎはみじん切り
- 3
◉調味料を合わせておく
- 4
フライパンに油を入れ玉ねぎ炒める
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたら【大豆ミート】【にんにくチューブ】【ナツメグ】入れて軽く炒める
- 6
◉調味料をいれて軽く炒める
- 7
バットにあげて粗熱をとる
- 8
パイシートに小麦粉をふり好きな形にカットして包む(底になる面にはフォークで穴をあけておく)
- 9
パイの表面に溶き卵を塗る(塗らなくても可)
- 10
網の上にクッキングシートを敷いてパイを乗せ250℃に予熱したオーブン【下段】で10分焼く
- 11
完成(パセリなどをちらす)
コツ・ポイント
大豆ミートなので、にんにくチューブを加えて味にパンチを付けます。
甘めが嫌な方はメープルシロップを省いて下さい
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