リカちゃん♡ご近所さんの春菊入り肉吸い風
ゆち虎 @cook_40250255
ご近所さんが育てた春菊入り♡地産地消が経験できて食育になりまーす∗ˊᵕ`∗
春菊って甘くて美味しい( ुु´ `) ु
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡ご近所さんの春菊入り肉吸い風
ご近所さんが育てた春菊入り♡地産地消が経験できて食育になりまーす∗ˊᵕ`∗
春菊って甘くて美味しい( ुु´ `) ु
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アプリでひらく作り方
- 1
近所さんで育った春菊♡
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- 2
昆布を
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- 3
鍋に入れ
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- 4
出汁をとります
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- 5
気になる方は取り出す
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- 6
白菜
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- 7
葱をいれ
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- 8
蓋をする
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- 9
よく煮立ったら
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- 10
だしの素
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- 11
砂糖
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- 12
入れ
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- 13
醤油を
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- 14
回し入れ
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- 15
みりんも加え
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- 16
春菊投入〜
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- 17
味も整えたところで
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- 18
牛肉を
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- 19
投入〜
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- 20
しゃぶしゃぶ
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- 21
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- 22
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- 23
お肉だけ食べず
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- 24
肉吸い風にして
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- 25
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- 26
とんすいに
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- 27
盛り付け
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- 28
完成♡
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- 29
うどんスープ風に味付けしてあるので肉吸い風仕立て♡
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- 30
召し上がれ♡
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- 31
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コツ・ポイント
うどんスープベースのつゆに仕立て肉吸い風にしました(,,ơｖơ,,)
近所で育った春菊が甘く お肉とよく合います(^^♪お肉も県内産 牛肉なので地産地消になって食育(お勉強)になりました(-⊡ω⊡)ゞ
つくれぽ
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