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しっとり鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

しっとり鶏そぼろ丼

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 片栗粉 大1
  • 醤油 大1.5
  • みりん 大1.5
  • かつお節 3g
  • 長ネギ 半分
  • ごま 大1.5
  • 塩胡椒 適宜
  • 生姜チューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    ひき肉に片栗粉を混ぜる

  2. 2

    フライパンに油を引いてほぐしながら炒める

  3. 3

    色が変わったら、生姜チューブと醤油とみりんを入れる。
    長ネギのみじん切りも加える

  4. 4

    火を止めたら、ごまとかつお節を加える

コツ・ポイント

特になし

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ニコソラまる
ニコソラまる @cook_40296664
2021/10/16 05:59に公開
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 片栗粉 かつお節 とりひき肉 ゴマ 長ネギ

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