釜玉明太そうめん☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

釜玉明太そうめんをつくりました。
簡単で濃厚、おすすめです☆
このレシピの生い立ち
そうめんのアレンジで考えてみました。

釜玉明太そうめん☆

釜玉明太そうめんをつくりました。
簡単で濃厚、おすすめです☆
このレシピの生い立ち
そうめんのアレンジで考えてみました。

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材料

2人分
  1. そうめん 200g
  2. お湯 適宜
  3. 溶きたまご 2個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. ネギ 適宜
  6. 明太子 1/2腹
  7. バター 5gくらい

作り方

  1. 1

    そうめんを表示時間茹で水けを切ります。

  2. 2

    そうめんを溶きたまごと麺つゆで絡めます。

  3. 3

    盛り付けて、ネギ、ほぐした明太子、バターをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

温かいうちに絡めるとより良いです☆

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