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空芯菜のおしたし
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空芯菜のおしたし-レシピのメイン写真

空芯菜のおしたし

MASACHANEL
MASACHANEL @cook_40296984

空芯菜は炒め料理が多いですが茹でて、おしたしにしてカロリーカットの一品にしました。茹でて麺つゆをかけるだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
空芯菜をたくさんいただき、茹でて量を減らしてさっぱりとおしたしにしました。

空芯菜は炒め料理が多いですが茹でて、おしたしにしてカロリーカットの一品にしました。茹でて麺つゆをかけるだけの簡単レシピ。
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空芯菜をたくさんいただき、茹でて量を減らしてさっぱりとおしたしにしました。

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MASACHANEL @cook_40296984

空芯菜は炒め料理が多いですが茹でて、おしたしにしてカロリーカットの一品にしました。茹でて麺つゆをかけるだけの簡単レシピ。
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空芯菜をたくさんいただき、茹でて量を減らしてさっぱりとおしたしにしました。

空芯菜は炒め料理が多いですが茹でて、おしたしにしてカロリーカットの一品にしました。茹でて麺つゆをかけるだけの簡単レシピ。
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材料

4人分
  • 空芯菜 1束(150gくらい)
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    空芯菜の葉と茎を分けて3センチくらいに切ります。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、茎部分を先に入れて3分、葉部分を入れて1分ほど茹でザルに開け冷水にとります。

  3. 3

    水気をしっかりとったら器に盛り、麺つゆをかけて白ゴマをふりかけ完成です。

    • 空芯菜のおしたし作り方3写真
  4. 4

    私はこちらを使っています。

    • 空芯菜のおしたし作り方4写真

コツ・ポイント

コツは特にありませんがザルに開けたら冷水に入れて水気をしっかりとってください。

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MASACHANEL
MASACHANEL @cook_40296984
2021/07/07 13:53に公開
お料理、パン、お菓子作り大好きです。
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おひたし 空芯菜

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