焼肉チャプチェ
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春雨でかさまし、焼き肉1人前が二人前に
このレシピの生い立ち
お肉安かったけど150g入りで中途半端何につかってよいやら。。春雨でかさまししました。
焼肉チャプチェ
春雨でかさまし、焼き肉1人前が二人前に
このレシピの生い立ち
お肉安かったけど150g入りで中途半端何につかってよいやら。。春雨でかさまししました。
作り方
- 1
春雨を戻し
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- 2
焼肉用カルビを細目に切り、ごま油で炒め
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- 3
戻して切っておいた春雨と調味料を加え
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- 4
煮込み
-
- 5
水分が少なくなったら
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- 6
ピーマンとねぎを加え、水分がなくなってきたら
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- 7
器に盛って完成です。
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- 8
ごまをふっていただきま～す。
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コツ・ポイント
春雨は茹でた後ハサミで切っておくと食べやすいです。
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