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我が家の牛丼★ご飯がススム!
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我が家の牛丼★ご飯がススム!-レシピのメイン写真

我が家の牛丼★ご飯がススム!

ひろ*hiro*
ひろ*hiro* @cook_40116137

みんな大好き牛丼╰(*´︶`*)╯
つゆだく★うまうま♪
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短時間でササッと作れる丼ぶりものは、我が家のお助けメニューです(^^)

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材料

4人分
  • 牛肉 300g
  • 糸こんにゃく 200g
  • 玉ねぎ 1玉
  • ★調味液
  • 水 2カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 濃口醤油 大さじ4
  • 和風だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを湯通しして、水気をきる。

    • 我が家の牛丼★ご飯がススム!作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを1センチ幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎと肉をサッと炒める。

    • 我が家の牛丼★ご飯がススム!作り方3写真
  4. 4

    ★調味液と糸こんにゃくを入れ、沸騰してから中火で10分煮る。

    • 我が家の牛丼★ご飯がススム!作り方4写真

コツ・ポイント

お肉、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切ってくださいね。

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ひろ*hiro*
ひろ*hiro* @cook_40116137
2021/07/14 13:13に公開
関西人で現役の管理栄養士です♪だんな様と大学生と高校生とワンちゃんのにぎやかで、私以外みんな男ばかりの家族ですが、全員家事が得意です!特に料理はみんな大好き(^^)働く母は短い時間で手早く調理をするのが得意です(〃艸〃)
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このレシピのキーワード

牛丼 ご飯 牛肉 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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