【ダイエット飯】簡単ミネストローネ
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
野菜たっぷりお肉も味わえ脂肪燃焼にも良いスープ
スープだけでもok、チキンステーキや豚カツにかけてもok、パスタにもok
このレシピの生い立ち
寒いので身体を温めることができて野菜がたくさんとれるご飯が食べたくて。
【ダイエット飯】簡単ミネストローネ
野菜たっぷりお肉も味わえ脂肪燃焼にも良いスープ
スープだけでもok、チキンステーキや豚カツにかけてもok、パスタにもok
このレシピの生い立ち
寒いので身体を温めることができて野菜がたくさんとれるご飯が食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とお肉をカット。その後肉とオクラとたまねぎをしてサラダ油とにんにくで炒める。その後トマト缶と水を投入
-
- 2
トマトを潰しながら混ぜる。
そのあと弱火で暖めてる間にサツマイモを水で濡らして濡れたキッチンペーパーとラップで3mチン。 -
- 3
ローリエ、カレー粉、ブイヨン、タイムをいれて混ぜる。
-
- 4
サツマイモをダイス状にカットして鍋にいれる
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- 5
冷凍のミックスベジタブルとザク切りした冷凍パプリカミックスを投入。その後混ぜて蓋をして10分弱火でことこと煮ると完成
-
- 6
仕上げにおこのみで塩コショウ、ガラムマサラを少し加えてみるのもおすすめ
コツ・ポイント
煮崩れを嫌う場合は、全体を混ぜる回数を最低限にとどめてください。 ブイヨンは水であらかじめ溶かしておくなどして混ぜる回数を減らすこと。
味は煮詰めて濃くなるのではじめから入れすぎないように
つくれぽ
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