お鍋★簡単★茶碗蒸し

Name: お鍋★簡単★茶碗蒸し
Yield: 6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 6個; ★しょうゆ 小さじ3; ★みりん 小さじ3; ★白だし 大さじ4; ★水 1200CC; ブラックタイガー 海老 10尾; しいたけ 5個

ダシが香るインパクト有りの簡単茶碗蒸し★
一度作ったら癖になってしまう程の忙しい主婦に
とっては強い味方。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しを作ってみたくて適当にお寿司屋さんで
食べた茶碗蒸しの味を何となく思い出しながら
つくってみました♪

材料

6人分

卵が安かったので消化する為にお鍋で
簡単に出来たらいいな〜と思って作ってみました。かまぼこ、鶏肉、三つ葉などもいれたら鮮やかです！サーモンとかタイとかを入れる時はお刺身用を切って入れてもダシが出て
最高に美味しいです★

たぬりんママ @cook_40452080

2021/07/06 11:18に公開

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