【圧力鍋】簡単サムゲタン風お粥
すっごく美味しかったので覚書。
食欲がない時に最適。
このレシピの生い立ち
サムゲタンを手軽においしく
作り方
- 1
手羽元にお酒と塩をふりかけ、置いておく
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- 2
ニンニク、生姜はスライス、ジャガイモはひとくち大、玉ねぎは大きめに切る。
- 3
圧力鍋に①、②、鶏がらスープの素、白米を入れる。水を入れて火をかける。
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- 4
圧がかかってから弱火で15分。その後、食事前まで放置。
- 5
食べる前に温めて、コショウで味を整え、皿に盛ったら青ネギをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎ…白ネギでもＯＫ。
おかゆは吹きこぼれやすいので、お手持ちの圧力鍋での作り方の指示に従ってください。
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ほっくり美味♡゜*⋆゜サムゲタン風おかゆ ほっくり美味♡゜*⋆゜サムゲタン風おかゆ
私の大好きなサムゲタン風のおかゆ♡食欲がない時でも食べれます。お疲れ気味の胃腸におススメですよ（´ｖ`⋆）
その他のレシピ
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