☺ズッキーニと魚肉ソーセージのぽん酢炒め

Name: ☺ズッキーニと魚肉ソーセージのぽん酢炒め
Yield: ２～３人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本; 魚肉ソーセージ １本; しめじ １パック; サラダ油 大さじ１; 鰹だしの素 小さじ１; 料理酒 大さじ１; ポン酢 大さじ２

hirokoh @hirokoh

東京

簡単に作れるズッキーニと魚肉ソーセージとしめじのポン酢炒めです♪
すぐ作れるので、お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
お買い物に行きたくなくて、家にある物で考えた怠け者レシピです♪

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材料

２～３人前

ズッキーニ１本
魚肉ソーセージ１本
しめじ１パック
サラダ油大さじ１
鰹だしの素小さじ１
料理酒大さじ１
ポン酢大さじ２

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作り方

1

鰹だしの素・料理酒・ポン酢を器に入れ、鰹だしの素が溶けるまでしっかりとかき混ぜておく。
2

ズッキーニは縦半分に切ってから、切り口を下に向け３ｍｍの厚さの斜め切りにする。
3

しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。
魚肉ソーセージも縦半分に切り、３ｍｍの厚さの斜め切りにする。
4

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まってきたらズッキーニ・しめじ・魚肉ソーセージを入れて３分炒める。
5

１の合わせ調味料を一混ぜしてからフライパンに回し入れ、さらに２分ほど炒めて、粗挽き黒胡椒を振り掛けて完成♪

コツ・ポイント

・お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけても。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2021/07/31 01:53に公開

東京

✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ

このレシピのキーワード

炒めものシメジズッキーニ魚肉ソーセージ酒

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