人参は皮を剥き、じゃがいもは皮を剥かずにラップで包んでレンチンします。

じゃがいもは火の通りが浅い場合はさらに茹でます。

じゃがいもの皮を剥き、人参を小さく切ります。ボウルに入れてマッシャーで潰します。

薄く輪切りにしたきゅうりと刻んだハムを入れ、マヨネーズと牛乳を入れて混ぜます。

醤油、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです。