新ショウガで作る生姜ご飯♪
ママMAKIMI @cook_40250552
新ショウガが店頭に並ぶ季節！簡単に美味しく味わえる清々しい生姜ご飯です♪
このレシピの生い立ち
刻み生姜のお漬物で「混ぜご飯」にしたら、すごく爽やかで上品なお味。おにぎりにして二度おいしかったので、アレンジしてみました♪
新ショウガで作る生姜ご飯♪
新ショウガが店頭に並ぶ季節！簡単に美味しく味わえる清々しい生姜ご飯です♪
このレシピの生い立ち
刻み生姜のお漬物で「混ぜご飯」にしたら、すごく爽やかで上品なお味。おにぎりにして二度おいしかったので、アレンジしてみました♪
作り方
- 1
新ショウガを粗みじん、竹輪と薄揚げは5ミリ程度に刻む。
-
- 2
炊飯器に洗い米を入れ、Aの調味料を加えて2合のラインまで水を加える。材料とだし昆布を加えて３０分。
-
- 3
その後、普通に炊飯し完成。１０分蒸らしてお召し上がりください♪
-
コツ・ポイント
生姜を大きく刻んだり、量を増やしてそれぞれのお味を楽しんでください☆おにぎりにしても美味しいです。
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