簡単！丸めない☆オムハンバーグ
肉は丸めず。炒めて肉汁ごとオムレツに！
このレシピの生い立ち
ハンバーグを丸めて焼くと肉汁が出てしまうので丸めず肉汁ごとオムレツに！
アプリでひらく作り方
- 1
合いびき肉、玉葱のみじん切り、調味料を混ぜる。
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- 2
フライパンに油をひかずに肉を炒める。
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- 3
卵焼き器に油少々を温める。
卵2個を溶いて加えて、箸で混ぜて半熟にする。
肉を半分乗せる。 -
- 4
たたんで上下を返して軽く焼く。
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コツ・ポイント
たたみオムレツ ID:20220519
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