ジャガイモは、レンジで柔らかくした後、ポテトマッシャーでつぶす。

バジルの葉を細かく刻む。

切れてるチーズ２枚を１cm角に切る。

ジャガイモにバジル・チーズ・マヨネーズを入れて混ぜる。

粗びきコショウと塩を少々入れて味を調える。