CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!茄子のバジルソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!茄子のバジルソテー-レシピのメイン写真

簡単!茄子のバジルソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

アヒージョ風
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルをたっぷり使って茄子を炒めてみました。

アヒージョ風
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルをたっぷり使って茄子を炒めてみました。

もっと読む

簡単!茄子のバジルソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

アヒージョ風
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルをたっぷり使って茄子を炒めてみました。

アヒージョ風
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルをたっぷり使って茄子を炒めてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 1本
  • バジルの葉 たっぷり
  • ミニトマト 5,6個
  • にんにく、鷹の爪 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ソース
  • 醤油 小さじ1
  • 白ワインビネガー 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩黒胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子はヘタを切って乱切りにして水にさらす。

    • 簡単!茄子のバジルソテー作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトのヘタを取る。
    バジルの葉を取る。

    • 簡単!茄子のバジルソテー作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を軽く炒める。

    • 簡単!茄子のバジルソテー作り方3写真
  4. 4

    茄子とミニトマトを加えてあおって全体に油を回して蓋をして中火で5分。

    • 簡単!茄子のバジルソテー作り方4写真
  5. 5

    ソースとバジルの葉を加えて強火で炒める。

    • 簡単!茄子のバジルソテー作り方5写真

コツ・ポイント

バジルは乾燥でもOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/07/19 16:36に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

このレシピのキーワード

なす ミニトマト バジルの葉 にんにく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉とごまのおにぎり
  2. 沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル
  3. トマトたっぷりナポリタン
  4. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  5. 玉ねぎ麹🧅
  1. 枝豆のえだまめ
  2. ゴーヤ大量消費に。ゴーヤの佃煮
  3. 残り野菜で!超簡単♪中華屋さんの野菜炒め
  4. 専門店直伝!手が汚れないやわらかヒレカツ
  5. 園児も喜ぶ♪もやしと胡瓜と人参のナムル風
  6. Korean Strawberry Milk Recipe
  7. How to Make Korean Twisted Doughnut
  8. Homemade Bakso Sapi/Indonesian Beef Meatballs
  9. Chicken Alfredo
  10. Chicken and zucchini rice casserole
  1. 焼くだけでホックホク!長芋のすだち和え
  2. 簡単!スペイン風バジルミート
  3. 簡単!きゅうりとツナのバジルサラダ
  4. キュウリキムチ~チョ簡単~箸が止まらない
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22006725
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close