パスタを茹でます。☆大きめのボールに白だし、バターを入れておきます。ニンニクはスライスしておきます。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて、火を付けて、弱火でニンニクをきつね色まで入れたら、鷹の爪を入れます。

フライパンにゆで汁を入れて、茹でたパスタ入れて、混ぜ混ぜします。

☆ボールに混ぜ混ぜしたパスタを入れて、絡めます。お皿に盛って、黒胡椒ふって、出来上がりです。