CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー-レシピのメイン写真

舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

パサつきがちな鶏むね肉を舞茸と漬け込むことで極やわらかになります。

長ネギ、焼肉のたれもポリ袋に入れて漬け込みました。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をやわらかくしました

パサつきがちな鶏むね肉を舞茸と漬け込むことで極やわらかになります。

長ネギ、焼肉のたれもポリ袋に入れて漬け込みました。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をやわらかくしました

もっと読む

舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

パサつきがちな鶏むね肉を舞茸と漬け込むことで極やわらかになります。

長ネギ、焼肉のたれもポリ袋に入れて漬け込みました。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をやわらかくしました

パサつきがちな鶏むね肉を舞茸と漬け込むことで極やわらかになります。

長ネギ、焼肉のたれもポリ袋に入れて漬け込みました。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をやわらかくしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏むね肉 300g
  • 舞茸 2分の1パック
  • 長ネギ 2分の1本
  • 焼肉のたれ 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにし、舞茸は粗みじん切りにする。

    • 舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉をポリ袋に入れて、フォークでたくさん指す。

  3. 3

    長ネギ、舞茸、焼肉のたれ大さじ3もポリ袋に加えて、よく揉み込み、冷蔵庫で1日寝かせる。

    • 舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に③を入れる。

    • 舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー作り方4写真
  5. 5

    ふんわりラップをする。

    • 舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー作り方5写真
  6. 6

    600Wのレンジで3分加熱する。

  7. 7

    裏返して更に3分加熱する。

    • 舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー作り方7写真
  8. 8

    鶏むね肉を1cm幅に切る。(中がピンクだったら更に1分加熱してください)

    器に盛る。

    • 舞茸で鶏むね肉が極やわらかチャーシュー作り方8写真

コツ・ポイント

鶏むね肉を切って、中がピンクだったら更に1分加熱してください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/07/19 01:58に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
もっと読む

このレシピのキーワード

チャーシュー まいたけ 鶏胸肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【再現】とまたまカレーうどん
  2. 潮風ドライカレー
  3. やまいもと豚肉のガーリックバター炒め
  4. 甘栗で簡単!栗ごはん
  5. ツナ玉ねぎの和風バターパスタ
  1. 枝豆のえだまめ
  2. ゴーヤ大量消費に。ゴーヤの佃煮
  3. 残り野菜で!超簡単♪中華屋さんの野菜炒め
  4. 専門店直伝!手が汚れないやわらかヒレカツ
  5. 園児も喜ぶ♪もやしと胡瓜と人参のナムル風
  6. Korean Strawberry Milk Recipe
  7. How to Make Korean Twisted Doughnut
  8. Homemade Bakso Sapi/Indonesian Beef Meatballs
  9. Chicken Alfredo
  10. Chicken and zucchini rice casserole
  1. レンジで2分♪オートミール豆乳スープ
  2. ヨーグルトレモンホットケーキ
  3. ほくほくポテトサラダ
  4. 牡蠣のクリームパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22008496
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close