さわやかヘルシー★美酢のフルーツゼリー
usaandmol @cook_40061258
プルプルして濃いめの味の仕上がりです。ゼライスの分量と、美酢:水の割合を変えることで、柔らかさや濃さをお好みにできます。
このレシピの生い立ち
スイーツ食べたい〜！のとき、ヘルシーに食べられるものを考えました。さっぱりしているので夏に楽しみたいおやつです。
さわやかヘルシー★美酢のフルーツゼリー
プルプルして濃いめの味の仕上がりです。ゼライスの分量と、美酢:水の割合を変えることで、柔らかさや濃さをお好みにできます。
このレシピの生い立ち
スイーツ食べたい〜！のとき、ヘルシーに食べられるものを考えました。さっぱりしているので夏に楽しみたいおやつです。
作り方
- 1
耐熱器に美酢と水をいれレンジで80℃まで温める（沸騰はさせない）。
-
- 2
1にゼライスを加え混ぜ、ざるで液をこしてからグラスに分け入れる。泡は隅に寄せ細くしたキッチンペーパーで丁寧に吸い取る。
-
- 3
あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかり固まるまで冷やし、カットフルーツとデザートホイップで飾る。
-
- 4
できあがり！
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コツ・ポイント
美酢は味が濃いので他の甘味は加えていません。甘めが好きな方は砂糖を混ぜたり、最後にシロップをかけるとよいですね。
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