材料は家に残っている野菜で代用できます。このレシピの生い立ちサラダをパクっと食べられたらいいなと思い、生春巻きにしてみました！
わかめは水で戻しておく
貝割れ大根は根の部分を切り落とし、水でサッと洗って水気をきる
レタスは水で洗って水気をとる
きゅうりは細切りにする
ゆで卵は5㎜幅にスライスする
お湯でライスペーパーをやわらかく戻し、材料の半分量を順番に並べて巻く
3～4等分に切ると食べやすいです
ライスペーパーで巻く時はわかめをレタスで巻いて、貝割れときゅうりと共にひと巻きし、ゆで卵を並べるときれいに巻けます
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