包丁まな板不要!豚キムチ!!

あさみだよよ @cook_40447553
キムチはお好みで辛さを選んでみてください!
醤油の前に溶き卵を入れて混ぜると、お子様でも食べることができると思います!
このレシピの生い立ち
時間がない時に、おかずにもなるし!
ささっと作れる1品です!
包丁まな板不要!豚キムチ!!
キムチはお好みで辛さを選んでみてください!
醤油の前に溶き卵を入れて混ぜると、お子様でも食べることができると思います!
このレシピの生い立ち
時間がない時に、おかずにもなるし!
ささっと作れる1品です!
作り方
- 1
ごま油を少し温めてから、豚肉を炒めます。
(私の好みで豚バラ薄切りですが、豚こまなどでも良いかと思います◯) - 2
炒めている間に、えのきのふさをキッチンバサミで上から切ります。
(縦に袋を破れば、残りはつつんで、保管できます) - 3
豚肉が赤くなくなったら、そこにえのき、キムチを投入します。
- 4
さっと1分ほど炒めて、最後にフライパン沿いに醤油を1回しして、完成です!
コツ・ポイント
全て強火でスピーディーに作ってください!
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