水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ

FlowerKzkz
FlowerKzkz @cook_40303731

さっぱりとしたチーズケーキが食べたい!&水切りヨーグルトを使ったお菓子が食べたい!と言う方にぜひ!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったお菓子を作れないかなぁと思って、クリームチーズと掛け合わせてみました!ズッシリですがさっぱりと食べられるレシピだと思います!

水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ

さっぱりとしたチーズケーキが食べたい!&水切りヨーグルトを使ったお菓子が食べたい!と言う方にぜひ!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったお菓子を作れないかなぁと思って、クリームチーズと掛け合わせてみました!ズッシリですがさっぱりと食べられるレシピだと思います!

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材料

スクエア型18㎝1個分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 純生クリーム 100cc
  3. 砂糖 30g
  4. ハチミツ 30g
  5. 2個
  6. 薄力粉 大さじ3
  7. 水切りヨーグルト 200g
  8. ヨーグルト

作り方

  1. 1

    柔らかくしたクリームチーズをよく混ぜます

  2. 2

    砂糖とハチミツを加えてよく混ぜます

  3. 3

    水切りヨーグルトを加えてよく混ぜます

  4. 4

    溶き卵を2.3回に分けてその都度よく混ぜます

  5. 5

    お好みでバニラビーンズを加えても…○

  6. 6

    型に入れて180℃で40分焼きます

  7. 7

    焼きたてはこんな感じです
    粗熱を取ったら冷蔵庫で一晩冷やします

  8. 8

    一晩おくとこんな感じです!

  9. 9

    お好きな形にカットしてください!面倒でも一回ずつ包丁を拭くと綺麗に切れます!

コツ・ポイント

とにかく混ぜてみてください(^-^)

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FlowerKzkz
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つくれぽありがとうございます!!とっても嬉しいです!!季節の料理を作ることが好きで、色々試しています♫
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