豚バラチーズ丼
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
電子レンジでとろ～り！甘辛いタレとチーズの塩味が食欲をそそる
このレシピの生い立ち
耐熱容器に盛り付けた、中食やテイクアウト向けの米飯レシピです。
豚バラチーズ丼
電子レンジでとろ～り！甘辛いタレとチーズの塩味が食欲をそそる
このレシピの生い立ち
耐熱容器に盛り付けた、中食やテイクアウト向けの米飯レシピです。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、豚バラ肉を5cm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し1を炒め、Aの合わせ調味料を絡める。
- 3
耐熱容器に温かいご飯と2を盛り付け、「PCとろけるシュレッド1kg」をトッピングする。
-
- 4
食べる前に電子レンジ（500W）で1分～1分30秒ほど温める。
コツ・ポイント
「PCとろけるシュレッド1kg」は加熱殺菌済みのため、菌数規格が厳しいお客様におすすめのチーズです。３の状態で販売し、召し上がる直前に電子レンジで温めると、出来立て感が演出できます。また、一度冷めても再加熱するととろけます。
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