お鍋に水と◎を入れる。味見をして塩を入れる。
冷蔵庫に入れて冷やしておく。

素麵を茹でる。

水洗いをし、水分をしっかり切る。

★をまぶしてくっつき防止をする。

麺にはパセリや、バジルを振る。
キンキンに冷えたコンソメスープを飲みつけながら、頂く。