さっぱりと白身魚の簡単ドレッシングマリネ

クックH64DBC☆
クックH64DBC☆ @cook_40292280

市販のドレッシングで簡単マリネです♪
鮭でも美味しいです♡
ドレッシングなら基本何でも合います。
きゅうりとかもオッケー
このレシピの生い立ち
鮭で作ったのを子供の頃からお弁当で食べていました。

さっぱりと白身魚の簡単ドレッシングマリネ

市販のドレッシングで簡単マリネです♪
鮭でも美味しいです♡
ドレッシングなら基本何でも合います。
きゅうりとかもオッケー
このレシピの生い立ち
鮭で作ったのを子供の頃からお弁当で食べていました。

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材料

  1. 白身魚.または鮭 4切れ
  2. 塩・こしょう 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 大さじ2
  5. トマト 2玉
  6. 玉葱  小一個
  7. ※コールスロードレッシング 約150g
  8. ※パセリ 少々

作り方

  1. 1

    白身魚は塩こしょうをして小麦粉を付けておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、①の魚を焼く。

  3. 3

    トマトは5ミリ角に切る
    玉葱はスライスして、さっと茹でる。
    ※玉葱は生でもオッケーです。

  4. 4

    ③とドレッシングとパセリを合わせる。

  5. 5

    バットに②の魚を並べ、その上に④をかけ、食べるまで冷蔵庫に入れておく

  6. 6

    盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

酸味が苦手なのでコールスロードレッシングを使用していますが、ドレッシングならどれでも合うと思います。

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食べるの大好き。日頃から食べる専門の栄養士☆O型が書く、大雑把レシピです。
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