料理をおしゃれに涼しげに♡和風のジュレ
Cookisfun @cook_40296671
涼やかで、艶やかな和風のジュレ。そうめんやサラダにのせて。野菜のおいしさを引き立たせます。
このレシピの生い立ち
夏によくいただくそうめんを、普段より少しだけおしゃれにしたくて、ジュレをのせたところ華やかになり、味わいも奥行きがありました。茹でたオクラなどの夏野菜や、トマトを切ってジュレをかけていただいてもおいしいです。
料理をおしゃれに涼しげに♡和風のジュレ
涼やかで、艶やかな和風のジュレ。そうめんやサラダにのせて。野菜のおいしさを引き立たせます。
このレシピの生い立ち
夏によくいただくそうめんを、普段より少しだけおしゃれにしたくて、ジュレをのせたところ華やかになり、味わいも奥行きがありました。茹でたオクラなどの夏野菜や、トマトを切ってジュレをかけていただいてもおいしいです。
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