岩のりと豆腐の味噌汁
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
磯の香り豊かな岩のりと豆腐のお味噌汁。手軽に作れるので、忙しい朝にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの川津由紀子さんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ！～おうちごはん】
http://minnadetabeyo.blog.jp/
岩のりと豆腐の味噌汁
磯の香り豊かな岩のりと豆腐のお味噌汁。手軽に作れるので、忙しい朝にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの川津由紀子さんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ！～おうちごはん】
http://minnadetabeyo.blog.jp/
作り方
- 1
水を鍋に入れ、沸騰したら『トモエ 日高昆布だし彩り』を入れてだし汁を作ります。（市販のだしパック等を使用してもOKです）
- 2
1cm角に切った豆腐を入れ、沸騰する手前で火を止めます。
- 3
器に盛り、一人前につき岩のりを大さじ1ずつ入れてできあがりです。
コツ・ポイント
みそは、「田舎みそ白こし」「北海道仕込み置きみそ」でも代用可能です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22013715
