抹茶パウダーとココナッツシュガー(お砂糖、ラカントなどでもok)を耐熱容器に入れ、よく混ぜる

よく混ぜながら、1に水を加える。豆乳も加えてさらに混ぜる。

サイリウムを加えて混ぜ、電子レンジ600wで1分40秒ほど加熱。

弾力が出てくるまでよく混ぜ、ラップで包んで冷蔵庫で冷やしたら完成。

食べやすい大きさに切り、お好みのトッピングと一緒にどうぞ。