大根の葉はビタミン、ミネラル、βカロテン、葉酸も含まれた栄養満点の野菜。
葉と根を無駄なく使った彩りもキレイなスープ♡
このレシピの生い立ち
何度も試行錯誤して、適当な味付けから改良していった結果出来たスープ。