じゃがいもの皮をむき、棒状に切る

フライパンを熱し、じゃがいもを炒める

じゃがいもがやわらくなったら、ソイミーﾄを入れて炒め、天然塩、コショウ、有機醤油を入れ、からませたら完成

皿に盛り付けたらベジート（トマト）のせる。