減らせはちみつ!中華で断トツ簡単エビマヨ

猫の手は借りない @cook_40288522
エビマヨって想像以上に簡単。エビさえあれば他の材料はだいたい家にある物。さぁ作りましょう。はちみつがなくなるその日まで。
このレシピの生い立ち
家にあるはちみつをただただ減らしたい。その為にエビマヨを作る。ホワイトタイガーのエビは殻付きでデカくて高いのでよく見かけるいつものエビで。余った玉ねぎはこちらに使用→牛小間と玉ねぎで10分そっちのけ牛丼の頭●レシピID : 21695016
減らせはちみつ!中華で断トツ簡単エビマヨ
エビマヨって想像以上に簡単。エビさえあれば他の材料はだいたい家にある物。さぁ作りましょう。はちみつがなくなるその日まで。
このレシピの生い立ち
家にあるはちみつをただただ減らしたい。その為にエビマヨを作る。ホワイトタイガーのエビは殻付きでデカくて高いのでよく見かけるいつものエビで。余った玉ねぎはこちらに使用→牛小間と玉ねぎで10分そっちのけ牛丼の頭●レシピID : 21695016
作り方
- 1
エビマヨソースの味付けはこれだけ。
- 2
▼混ぜる
- 3
よくスーパーで見かけるこのタイプのエビ使用。背ワタとって洗って水分ふき取る
- 4
半分に切る
- 5
てんぷら粉はこちら使います
- 6
玉ねぎの真ん中部分を1cm程に切ってわっかを2つ用意
- 7
混ぜた■にエビ入れる
- 8
フライパンに油、玉ねぎを置いて中に7を入れる。中火で蓋して4分、ひっくり返して3分焼く。
- 9
お皿にキャベツ
- 10
エビマヨのせて
- 11
混ぜておいた▼かけ、黒コショウぱらっとしたら完成
- 12
おつまみにも◎
コツ・ポイント
時と場合により行程6と9は省いても◎行程7を焼く時もフライパン一面に広げて巨大に完成させるのも◎はちみつは冷蔵保存×二度と落ちてこない。
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