超簡単なのに、バクバク食べられるおいしさ。このレシピの生い立ちモロヘイヤの旬。食物繊維豊富で大好きな味です。オイル炒めしてみました。
モロヘイヤは３cm長さに切ります。
フライパンにオイルを入れて、玉ねぎとコンビーフを炒めます。
モロヘイヤを加えて、しんなりとしてきたら、しょうゆを回しかけます。
簡単すぎる一品。
お好みで、ニンニクやトウガラシを加えてください。
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