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白だし唐揚げ
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白だし唐揚げ

クックY904EO☆
クックY904EO☆ @cook_40462621

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市販の唐揚げ粉を使いたくなくて行き着いた唐揚げ〜♪♪

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材料

4人前
  • 鶏もも肉 2枚
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆しょうがチューブ 2cm
  • ☆にんにくチューブ 2cm
  • ☆塩 少々
  • ★小麦粉 大さじ3
  • ★片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口大にカットする

  2. 2

    切った鶏もも肉と☆を揉み込む
    1時間程冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    時間が経ったら冷蔵庫から取り出して、★を入れ再び揉み込む

  4. 4

    170度で揚げる

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クックY904EO☆
クックY904EO☆ @cook_40462621
2021/07/26 09:12に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉

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