豚しゃぶと小葱のにんにく味噌和え
140㎝わんたるママ @wanntalu
豚肉のしゃぶしゃぶに小葱たっぷり～にんにく味噌で味付けした1品。簡単に作れておかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
豚しゃぶと小葱のにんにく味噌和え
豚肉のしゃぶしゃぶに小葱たっぷり～にんにく味噌で味付けした1品。簡単に作れておかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
作り方
- 1
豚肉に薄力粉をまぶします。
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- 2
豚肉を熱湯で茹でてザルにあげて、しっかり水を切ります。
-
- 3
小葱は小口切りにします。
-
- 4
小葱と★の材料をよく混ぜ合わせたら、豚肉と混ぜ合わせて完成♪
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コツ・ポイント
薄力粉をまぶすときはポリ袋を使うとまんべんなくまぶせます。
薄力粉をまぶして茹でると、味が絡みやすいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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