新じゃがをたわしでキレイに洗う。

スチーマーに入れ800W3分加熱する。

たまねぎをカットしレンジで800W1分加熱する。

ピーマンと人参をカットする。

人参も火が通りやすくする為に加熱する。

ブロックベーコンをカットする。

フライパンにサラダ油大さじ2
にんにく大さじ1を加熱する。

ベーコン、人参、じゃがいもの順に加熱する。

⑦にサラダ油大さじ4をかけピーマン、たまねぎを加えて炒める。

⑧に粉末だし大さじ1を加える。

⑨にカレー粉大さじ3を加えて炒める。

全体的に絡まったら完成。