甘長とうがらしと豚コマ肉の花椒辣醤炒め♬

クッキングシニアZ3 @cook_40303786
マイブーム中の花椒辣醤を使った炒め物です.辛そうに見えますが,全然辛くありません.ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
道の駅で甘長とうがらしが安く売っていたので,迷わず購入して,はまっている花椒辣醤で味付けして炒めました.
甘長とうがらしと豚コマ肉の花椒辣醤炒め♬
マイブーム中の花椒辣醤を使った炒め物です.辛そうに見えますが,全然辛くありません.ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
道の駅で甘長とうがらしが安く売っていたので,迷わず購入して,はまっている花椒辣醤で味付けして炒めました.
作り方
- 1
花椒辣醤は業務スーパーで購入したものを使っています.
- 2
甘長とうがらしは,縦に半分に切って,タネと頭の部分を取り除いておきます.
- 3
フライパンに豚コマ肉と☆の調味料を入れ,中火で炒めます.炒め油は不要です.
- 4
豚コマ肉に火が通ったら甘長とうがらしを入れ,さらに中火で炒めます.
- 5
最後に花椒辣醤を入れ,全体によく混ざるまで中火で炒めたら完成です!
- 6
おつまみ大好きライラさん,初つくレポありがとうございます!私としては,一緒に写っているあんずサワーに興味津々です!
コツ・ポイント
花椒辣醤は使う前に小さめのスプーンで中身をよく混ぜてから使ってください.
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