ゆかりのイブクロ　　万願寺とうがらし

ゆかりのイブクロ　　万願寺とうがらし-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ　　万願寺とうがらし

ゆかりのイブクロ @cook_40296794

今が旬の万願寺とうがらし。
生姜のすりおろしが良く効いたタレが絶妙。
このレシピの生い立ち
辛く無い万願寺とうがらし。
夕食の一品に。お酒にも良く合う食材です。

今が旬の万願寺とうがらし。
生姜のすりおろしが良く効いたタレが絶妙。
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辛く無い万願寺とうがらし。
夕食の一品に。お酒にも良く合う食材です。

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ゆかりのイブクロ @cook_40296794

今が旬の万願寺とうがらし。
生姜のすりおろしが良く効いたタレが絶妙。
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辛く無い万願寺とうがらし。
夕食の一品に。お酒にも良く合う食材です。

今が旬の万願寺とうがらし。
生姜のすりおろしが良く効いたタレが絶妙。
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辛く無い万願寺とうがらし。
夕食の一品に。お酒にも良く合う食材です。

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材料

3人分

万願寺とうがらし 6本
鰹節お好みで
★生姜すりおろしひとかけ
★醤油 10cc

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作り方

1
新鮮な万願寺とうがらしを準備する。
2

ヘタを切り取り3当分に切る。
3
フライパンにサラダ油大さじ2を入れ炒める。
4
両目こんがりと焼く。
5
★を混ぜ合わせる。
6
④を器に並べる。
7
⑥に鰹節を振りかける。
8
⑦に⑤をかけて完成。

コツ・ポイント

新鮮な万願寺とうがらしを使用。

生姜が良く効いたタレが絶品。

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ゆかりのイブクロ @cook_40296794

2021/07/19 13:10に公開

京都北部

食べることも大好き　作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨

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